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曽我さんによれば、「出べそ」は夏に栽培する作型でよく出る生理障害で、夏の高温などが原因でできてしまう。症状がひどいものは果実の中に芯が残ることもあるが、味については通常のものと全く変わらないという。
しかしこうしたトマトは、誤解を受けてしまうこともあった。2011年3月11日に発生した東日本大震災の後、「放射能の影響ではないか」といった声が広がったのだ。曽我さんは、「そういうデマが広まらないように、食べ物には規格外が必ずあるということを知っていただけたら」と訴えた。

因果関係についてのちゃんとした理解がないとデマが広まってしまうんだな。